ケーキ・デザート


大切なゲストの方々へ、スイートなおすそわけ

クリーミーにほどける生クリームに口どけのよい生地。
パティシエが受け継ぐホテルメイドのケーキで
とびきりスイートでハッピーなおすそわけのリクエストを承る、オリジナルケーキも好評です。



最高にハッピーな時を演出するオリジナルケーキ



お2人のリクエストにあわせてパティシエが丁寧に創りあげるオリジナルケーキ。
口の中でふわっととろけていく生クリームはウェスティンナゴヤキャッスルで受け継がれている伝統の手法によるもの。
生ケーキやイミテーションケーキは10種類以上あるケーキカタログの中からお選びいただけます。また、お2人のリクエストをお伺いしてオリジナルのケーキを創ることも可能。お好きなフルーツを取り入れたり、会場コーディネートにあわせた装花をほどこしたお2人オリジナルのケーキで最高の時を演出します。




スイートなおすそわけオリジナルデザート

パティシエが一品一品丁寧に作り上げるオリジナルデザート。
宝石のようにきらめく甘い幸せで、祝宴を華やかに彩ります。
デザートフランべ演出ではホットデザートの演出も可能。
パティシエによる華麗な技、立ち上る音と甘い香りの演出をゲストへのプレゼントにしていただけます。





Staff message



  • パティシエ 澤田 道孝

パティシエが受継ぐホテルメイドのウエディングケーキでハッピーなおすそわけをご用意しております。
素材にこだわり、風味、食感その絶妙な調和を追求し培ってきたウェスティンナゴヤキャッスル伝統の豊かな味わい。
見た目の美しさ、上品で芳醇な香り、なめらかな口どけ・・・。
五感のすべてで感じる、洗練された美味しさがここにはあります。