キャッスルについて
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トラディショナルコース

柳城

トラディショナルコース

今、艶やかに光り輝く
緩急自在なドラマティックチャイニーズ

詳細

期間: 2020年9月1日(火)~2020年9月30日(水)
※9月30日(水)はランチタイムのみ営業
時間: 11:30~14:30(L.O.14:00)
*2部制(①11:30~②13:00~)
17:00~20:00(L.O.19:30)

¥15,000(税金・サービス料込)

中国四千年の歴史がを感じる、香り豊かなオードヴルから燕の巣デザートまで全8品の特別コース。中でも、上海蟹やタラバガニ、ズワイ蟹の味噌を合わせた濃厚で複雑な旨みが溢れるソースで楽しむヨシキリ鮫の尾びれや、フレッシュフルーツを合わせた松茸と和牛フィレ肉の低温調理香り焼きがお勧め。柳城が誇る中国四千年の歴史が薫る多彩な味わいを是非。


※メニュー内容は季節や仕入れ状況により変わることがございます
※画像はイメージです