キャッスルについて
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トラディション~CROWN~

コンテンポラリー・ダイニング クラウン

トラディション~CROWN~

半世紀の歴史が描く最終章
世界中のVIPを魅了した『CROWN』アートフレンチ

詳細

期間: 2020年9月1日(火)~2020年9月29日(火)
時間: 17:00~20:00(L.O.19:30)

20,000(税金・サービス料込)

2005年に開催された愛知万博「迎賓館」で使用したお皿に盛り付けてご用意いたします。

コース『CROWN』は、2005年愛知万博「迎賓館」にて、世界各国のVIPをおもてなしした特別なお皿でご用意。さっぱりとした味わいの丹波産夏鹿や、澄み切った焼き松茸の薫りをのせた北海道産毛蟹のロワイヤル、そして九州産のクエや蝦夷鮑、黒毛和牛など豪華食材にこだわり華やかに、見目美しく仕上げました。
『CROWN』の最終章、そのアートフレンチをどうぞ。


※メニュー内容は季節や仕入れ状況により変わることがございます
※画像はイメージです