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「2019ジャパン・ケーキショー東京」銀賞受賞!

「2019ジャパン・ケーキショー東京」銀賞受賞!

2019年10月15日~10月17日まで東京で開催された
「2019ジャパン・ケーキショー東京」のプティ・ガトー部門において
ホテルナゴヤキャッスル ベーカリー 鈴木英之が銀賞を受賞しました。
これを記念して、受賞3作品を隔月替わりで販売いたします。

「2019ジャパン・ケーキショー東京」銀賞受賞!

第1弾:2019年11月2日(土)~12月31日(火)


キャラメルカフェ ¥700

香り豊かなコーヒーブリュレとベイクドチーズテリーヌを
ふんわりなめらかなキャラメルムースで包み込みました。
コーヒーのほろ苦さとチーズの優しい酸味、
そしてキャラメルのやわらかな甘みが口いっぱいに広がります。

香り豊かなコーヒーブリュレとベイクドチーズテリーヌをふんわりなめらかなキャラメルムースで包み込みました。コーヒーのほろ苦さとチーズの優しい酸味、そしてキャラメルのやわらかな甘みが口いっぱいに広がります。


ホテルナゴヤキャッスル ベーカリー
鈴木英之