キャッスルについて
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名古屋観光ホテル×ホテルナゴヤキャッスル
プレシャスランチ

名古屋観光ホテル×ホテルナゴヤキャッスル
プレシャスランチ

名古屋の老舗2大ホテルが贈る、特別ランチ。
名古屋市内の著名な財界人が食した、伝統のあの料理、こだわりのあの料理をズラリとご用意。
この機会に是非、財界人が食し、愛したあのひと皿をどうぞ。

2019年9月1日(日)~2020年3月31日(火)

名古屋観光ホテル×ホテルナゴヤキャッスル<br>プレシャスランチ

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10月 「日本料理 西の丸」 鶏飯弁当 ¥4,600
・口取り コーチン玉子焼き 零余子真丈
     秋鮭野田焼き 酢取り茗荷
・食事  名古屋コーチンとりめし
     鶏そぼろ 煎り玉子 鶏蒸し煮
・吸物  名古屋コーチンつくねと
     きしめんの澄まし仕立て
     香の物
・水物  果実盛合せ
11月 「中国料理 柳城」 御膳 ¥3,800
・蒸し豚の三椒辛味ソース 花椒風味の浅漬けを添えて
・鯛の花形揚げ 甘酢ソース
・ふかひれスープ 海苔の香り
・三椒麻婆豆腐掛け御飯
・なめらか杏仁豆腐

10月 「日本料理 西の丸」  鶏飯弁当 ¥4,600
・口取り コーチン玉子焼き 零余子真丈
     秋鮭野田焼き 酢取り茗荷
・食事  名古屋コーチンとりめし
     鶏そぼろ 煎り玉子 鶏蒸し煮
・吸物  名古屋コーチンつくねと
     きしめんの澄まし仕立て
     香の物
・水物  果実盛合せ
11月 「中国料理 柳城」  御膳 ¥3,800
・蒸し豚の三椒辛味ソース
 花椒風味の浅漬けを添えて
・鯛の花形揚げ 甘酢ソース
・ふかひれスープ 海苔の香り
・なめらか杏仁豆腐

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