キャッスルについて
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テーブルコーディネート

テーブルコーディネート

Table coordination

ライフスタイルアップのために大切な食空間環境。
食事を共にすることによって育まれる人間関係、コミュニケーションは人生の大きな宝物です。
テーブルコーディネートだけにとどまらず、 フリーランスアナウンサーとしての経験を持つ講師による
食事をすすめながらの話し方やコミュニケーションの図り方なども含めて多岐に渡りライフスタイル提案をする講座です。

※毎月第4水曜日開催予定 11:00~講座 12:00~ランチ

ディプロマを目指して1年を通しても、それぞれのライフスタイルに合わせて単発でも受講できます。
(4月を除く3月までに10回以上受講をされた方にはディプロマ(修了証書)をお出しいたします。
日程により補講出席も可能です。講師にご相談ください。)

開講スケジュール

Lesson Schedule

11月28日(水)

今年のクリスマス計画

華やかなホリデーシーズン。
お誘いも多く忙しくなる前に、今年のクリスマスをどのように楽しむか。テーブル計画を立てて当日を迎えましょう。
さて、今年の貴女のクリスマスは?

時間: 11:00~14:00
場所: 4F セミナールーム
定員: 9名様

¥7,500(クラウンランチ付き)

1月30日(水)

日本の伝統的な五節句

四季の移ろいとともに日本に古来から伝わる節句。
季節の節目を大切にする暮らしのための基本の五節句とその他の歳時記を学ぶ一日。

時間: 11:00~14:00
場所: 4F セミナールーム
定員: 11名様

¥7,500(西の丸ランチ付き)

2月27日(水)

ひいなの会

3月3日の桃の節句を前にプチお雛祭り会。
女性に生まれたことを楽しむため自分でお祝いするひな祭り。当日は小さなお祝いをいたします。

時間: 11:00~14:00
場所: 4F セミナールーム
定員: 12名様

¥7,500(柳城ランチ付き)

3月20日(水)

レストラン活用法

レストランのフォーマルな使い方。そして、特別なお客様になるためのノウハウとテーブルセッティングの見どころを余すところなくお伝えいたします。

時間: 11:00~14:00
場所: 4F セミナールーム
定員: 9名様

¥7,500(クラウンランチ付き)

  • 写真はイメージです。
  • 各レッスンとも予約制・少人数制です。
  • 料金には、材料費・税金・サービス料が含まれております。
  • 各レッスンともお申込みが4名に満たない場合は休講となり、レッスン3日前の午後に連絡いたします。
  • 準備の都合上、ご予約は開催4日前までにお願いいたします。
  • お申込み頂きましたレッスンをお客様の都合でキャンセルされる場合は、レッスン料支払いの有無に限らず、キャンセル料をご負担いただきます。
    レッスン開催3日前~前日 50%
    当 日          100%
片桐操

食空間コーディネーター

table style & communication PATINA(パティーナ)主宰 片桐操

フリーアナウンサーとして活動する一方、パーティーコーディネイト、ディスプレー、企業販促に関するご提案、地元若手陶芸作家とのコラボレーションなどに取り組む。また、医療の現場での癒しの空間、テーブルコーディネイト「TABLE IN HOSPITAL」を提案。現在は、子育て中のお母様に向けての「幸せになるためのテーブルコーディネート」と題した講演を各地で開催中。