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営業時間: 昼食 11:30〜14:30 (L.O. 14:00) 夕食 17:00〜21:30 (L.O. 21:00)
席数:全55席 (全席禁煙/個室を除く)
フロア:地下1F
中国四千年の歴史を守りながら、繊細な火使いで食材の持ち味を引き出す端正な広東料理。店内から臨む爽やかな滝と、静かに流れるJAZZの音色に耳を傾けつつ大人のひとときを。
新料理長 符 暁寧(フ キョウネイ) 1963年中国生まれ。19歳で料理の世界へ入り、中国広東・深州省などのレストランで修業をした後 1997年に来日。数々のレストラン、ホテルを経て2010年4月 柳城料理長となる。巧みな技で食材の持ち味を最大限に生かす力強く、端麗な料理に定評がある。
柳城特選チャイナランチブッフェ
期間:通年
柳城 アニバーサリープラン
法要偲ぶ会プラン
ふかひれの祭典
期間:1/9(月)〜2/29(水)
シェフズキッチン
開催日:2/23(木)・3/22(木)