場所

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クラウン・ダイニング/11F

期間

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1月10日（火）〜2月29日（水）

時間

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17：30〜22：00（L.O.21：30）

料金

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￥13,000

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北海道幌泉郡えりも町産　真ツブ貝のカクテル
和風ドレッシングと山わさびの香り

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北海道空輸直送の厳選３種海鮮サラダ
（鮫ガレイ、ニシン、ホッケ、蟹、カワハギetc.）
※天候などの水揚げ状況により変更致します

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北海道美瑛町“インカのめざめ”のポタージュ
“農家のベーコン”のブリュノワーズと共に

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網走産　最高級魚“キンキ”のソテー
利尻昆布のソースと香草のフリット添え

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北海道豊富町　蝦夷鹿ロースと北見玉葱のポワレ
富良野ワインのポワブラードソース

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ホテル特製パン

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北海道産クリームチーズムースとパイのミルフィーユ
“ハスカップ”のアイスクリーム添え

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コーヒーと小菓子

※産地直送の為、一部メニューが変更になることがございます。