ウェスティンナゴヤキャッスル
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westin academy

ウェスティン アカデミー


シェフズキッチン

お問い合わせ・ご予約は レストラン予約センターまで
052-521-2121(代表)

Chef's Kitchen


家庭にある食材で出来る簡単メニューを
和・洋・中各レストランの料理長が
月替わりでレッスンいたします。
レッスン後は優雅なランチをお愉しみください。

開催日

■洋食レッスン
 5月24日(木)

■和食レッスン
 6月28日(木)

■中国料理レッスン
 7月26日(木)

時 間
10:30〜13:30
会 費
¥7,000(ランチ付き)
定 員
10名
場 所
■洋食レッスン
 11階 コンテンポラリー・ダイニング
 「クラウン」
■和食レッスン
 地下1階 日本料理「西の丸」
■中国料理レッスン
 地下1階 中国料理「柳城」
5月
24日(木) 
洋食レッスン
・スモーク香のホウボウのポワレ 旬のサラダ添え
 オーガニックレモンオイルの香り
・パンナコッタの上に盛り付けたパイナップルの春巻きと
 チョコシロップソース
6月
28日(木) 
和食レッスン
7月
26日(木) 
中国料理レッスン

コンテンポラリー・ダイニング「クラウン」 料理長 鈴木直也
日本料理「西の丸」 料理長 斎藤広志
中国料理「柳城」 料理長 符暁寧

*会費には、講習料・材料費・税金・サービス料が含まれています。
*会費は当日現金にてお支払いいただきます。
*各レッスンとも受付締切は、開催日の2日前とさせて頂きます。
*各レッスンともお申し込みが4名に満たない場合は、キャンセルとさせて頂きます。
*キャンセルの方は開催日2日前までにご連絡ください。
*2日前以降のキャンセルは、準備の都合上キャンセル料として材料費をお支払い頂きます。
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